BAYER & BAYER
WITZIGMÄNN BIO GIN
Die Herstellung unseres London Dry Gin erfolgt sowohl durch sorgfältige Mazeration wie auch dem anschließenden klassischen Destillationsvorgang mit handverlesenen Botanicals.
Das Ergebnis ist ein eleganter, geschmacklich abgerundeter Gin mit vielfältigen Aromen.
Entweder pur oder als Longdrink geniessen.
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Winter GIN
Unser Winter Gin ersetzt jeden Glühwein. Neben Wacholder wird er mit typischen winterlichen Botanicals destilliert: Orangenzesten, Nelken, Sternanis, Kardamom und Zimt, runden diesen exklusiven Gin wunderbar ab. Hibiskusblüten geben ihm seine besondere rote Farbe.
Als Trinkempfehlung ist er perfekt als Glüh-Gin mit warmem Apfel-Orangensaft oder mit Ginger-Ale zu genießen.
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WITZIGMÄNN BIO SUMMER GIN
Für unseren SUMMER Gin verwenden wir neben Zitrusfrüchten wie Orangen, Grapefruit und Zitronen auch mediterrane Gewürze. Vor allem Zitronenverbene und Rosmarin aus unserem Garten verleihen ihm seinen unverwechselbar sommerlichen Geschmack.
Ideal mit Mediterranean Tonic Water und Rosmarinzweig oder als Drink (siehe Rezeptvorschläge).